陜西美食在中國很受歡迎，不管是里面的肉夾饃、臊子面、陜西涼皮都是很多人深愛的美食。癡饃響應國內消費者們對于陜西美食的需求，通過全新營運模式，很好的將原汁原味的傳統陜西美食帶出陜西。癡饃傳統口味不變，卻有著更多的全新美食元素。

癡饃致力于讓國內外每個角落的人們都能方便快捷的品嘗到一模一樣的傳統陜西小吃，讓標準化的陜西小吃遠傳國外。癡饃以傳統工藝為原型，結合現代化設備設施，創新融合，既保持了原有的口味口感，又滿足現在人對食品的要求，安全，衛生，美味，高效。

自成立以來，山東厚道餐飲管理有限公司以其精益求精的技術、至臻至善的服務已經為數千家合作商鋪提供了項目咨詢、開業策劃、技術指導、經營分析、品牌推廣等一系列專門服務。集團資金雄厚，現有員工眾多，辦公場所面積也非常廣闊。各子公司規模無論在員工，設備，還是占用空間方面，皆有過之而無不及。

山東厚道餐飲管理有限公司，深入推進、自主創新、發展壯大，以實體店經營為渠道，線上線下雙向立足，擁有多年的成功運營經驗，結合當下消費者的需求，給眾多的消費者提供美食盛宴的同時，給創業提供優良的服務。

前期籌備

店面裝修：無償提供量身定制的店鋪裝修設計方案及布置方案。

開業指導：策劃團隊提供開業期間活動方案，并安排贈送開業用品。

中期籌備

經營管理：邀請實力企劃機構制作系統化運營手冊、職業化的店鋪管理手冊。

物流配送：總部統一供應物料和原材料，完善物流配送，省心省力。

培訓支持：培訓專員駐店指導相關產品知識、店面運營及銷售技巧。

后期籌備

新品研發：不斷迎合市場的需求，研發新口味，保持店面的吸引力。

廣告宣傳：階段性地在電視媒體及各大雜志、報紙、戶外投放廣告。

1、省人手啟動快：打造輕松經營模式，無需大筆投資，快速起步，1-2人便可輕松立店開業。

2、易操作上手快：標準化流程，操作簡單，好學好干，不看重從業經驗，新手創業者也能快速上手。

3、易選址靈活賣：不限面積，選址靈活，商街廣場、社區周邊都可以經營 迅速立店。

4、出餐快翻臺高：癡饃小吃，現點現烤現做，幾分鐘便出餐，拿著就能走，十幾元管飽，翻臺率驚人。

5、全天候客源足：聯合團購網站全面出擊，線上接單線下配送，可全時段營業，大大提升營業額。

6、傳統陜西美食：癡饃小吃，傳承老潼關肉夾饃制作工藝，擁有地道的陜西肉夾饃口感，在市場很具特色。

1、認可并接受癡饃小吃項目的經營理念和模式，有志于創業投資的人。

2、提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。

3、執行和遵守癡饃小吃項目的各項經營管理體系。

4、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

5、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

6、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。